馃嵎 Enoturismo em Portugal: oito propostas para viajar pela hist贸ria de grandes vinhos.

馃崌Portugal 茅 sin贸nimo de excelentes vinhos. Um pequeno pa铆s com uma grande diversidade geogr谩fica de vinhos. Afinal, este patrim贸nio imaterial 茅 um verdadeiro embaixador do nosso pa铆s no Mundo. Sabia que os portugueses s茫o os maiores consumidores de vinho, per capita, a n铆vel Mundial? E que est谩 no TOP 10 dos maiores exportadores de vinhos do Mundo? O Enoturismo em Portugal vem da procura crescente das salas de provas por turistas-en贸filos de todas as latitudes do globo terrestre.聽Existem in煤meras sugest玫es e experi锚ncias para deliciar-se com o n茅ctar de Baco. Uma viagem por sete produtores de vinho de Portugal, acompanhados, pelo aprendiz de en贸filo OLIRAF, com visita 脿s regi玫es vin铆colas do Alentejo, Lisboa, Pen铆nsula de Set煤bal e dos Vinhos Verdes. O blogue OLIRAF selecionou 8 quintas vin铆colas聽 de paragem obrigat贸ria para descobrir a harmonia perfeita entre a Hist贸ria, a Paisagem e o Vinho.

O Enoturismo est谩 na moda. H谩 cada vez mais produtores e empresas vin铆colas a apostar forte neste segmento de mercado. Atrav茅s das nossas experi锚ncias e provas de vinhos, temos verificado o r谩pido crescimento e sucesso deste segmento de mercado na 谩rea dos vinhos e do turismo em Portugal. N茫o podemos negar que o desenvolvimento do enoturismo numa determina da regi茫o, permite dar a conhecer o sector vitivin铆cola,os respectivos vinhos DOC (Denomina莽茫o de Origem Controlada) e,acima de tudo, captar internacionalmente turistas-viajantes en贸filos para percorrer a imensa paisagem vin铆cola portuguesa.A Hist贸ria de in煤meras gera莽玫es familiares que passaram o segredo da arte de bem produzir um vinho. Provar, e acima de tudo, saborear os aromas e os paladares de um vinho 茅 viajar pela Hist贸ria secular, por exemplo, de uma Quinta. Por detr谩s de grandes vinhos, h谩 sempre uma grande hist贸ria.

Disse, e com raz茫o, o poeta-pensador Fernando Pessoa que “Pessoa: “Boa 茅 a vida, mas melhor 茅 o vinho (…).”聽O Blogue OLIRAF convida-o a conhecer os vinhos nobres das regi玫es do Lisboa, Alentejo, Pen铆nsula de Set煤bal e dos Vinhos Verdes, acompanhados por marcos hist贸ricos-culturais. Sem Pressas. Hoje falamos do vicio de Dion铆sio Baco. Eu chamava-lhe virtudes de um Deus pag茫o que amava saborear uma bela ta莽a de vinho. Seja um En贸filo por um dia. Descubra os cinco sentidos do prazer. Saborear um vinho 茅, no fundo, viajar pelos paladares da regi茫o que o produz.

Aten莽茫o: Beba com Modera莽茫o. Afinal, j谩 dizia o Tyrion Lannister (Game of Thrones): “I Drink And I Know Things’. 馃嚨馃嚬

A produ莽茫o de vinho em Portugal…

Foram os Romanos que introduziram o vinho em Portugal? N茫o. Segundo fontes arqueol贸gicas, a planta莽茫o e cultivo de vinho remonta ao tempo dos Fen铆cios. Est谩vamos no s茅c.X a.C., quando este povo introduziu algumas castas de videiras na antiga Lusit芒nia, em especial no vale do Tejo e do Sado. Aproveitaram,assim, o legado comercial dos Tartessos聽da聽Pen铆nsula Ib茅rica. Mais tarde, no聽s茅culo VII a.C,聽os Gregos deram um novo incremento 脿 arte de produzir vinhos: a viticultura. Os Lusitanos, um povo descendente dos Celtiberos, promove o cultivo de diversas variedades de videira e,sendo prov谩vel, algumas t茅cnicas de tanoaria. Definitivamente, os Romanos d茫o um incremento consider谩vel 脿 produ莽茫o de vinho na Pen铆nsula Ib茅rica (Hisp芒nia), em virtude das necessidades de procura da capital imperial Roma. Ap贸s a pacifica莽茫o da Lusit芒nia, entre 194 a 15 a.C., a romaniza莽茫o introduz novas variedades e t茅cnicas de cultivo (a poda) que contribu铆ram para a moderniza莽茫o da cultura da vinha. Com as invas玫es b谩rbaras (s茅culos VI e VII d.C) – Visigodos e Suevos – adoptam os costumes romanos e a religi茫o crist茫, onde o vinho faz parte do ritual sagrado da comunh茫o. Com a ocupa莽茫o Mourisca, nos s茅c.VIII a XIII,a produ莽茫o de vinho continua apesar dos preceitos rigorosos religiosos da civiliza莽茫o isl芒mica.聽 Com a funda莽茫o do Reino de Portugal, em 1143, ocorre um aumento exponencial da cultura da vinha nas regi玫es povoadas pelas Ordens Religiosas, Mon谩sticas e Militares. Durante os Descobrimentos Portugueses, o vinho faz parte da dieta alimentar das tripula莽玫es dos gale玫es, naus e caravelas portugueses, constituindo lastro nas embarca莽玫es referidas anteriormente. Os vinhos de “torna viagem” melhoravam com as condi莽玫es exigentes no oceano, em virtude do envelhecimento causado pelo balancear das ondas, exposi莽茫o solar ou o calor dos por玫es (Linha do Equador). Na segunda metade do s茅c.XVIII, o Marqu锚s de Pombal cria, 聽por alvar谩 r茅gio de 10 de Setembro de聽1756, a聽Companhia Geral da Agricultura das Vinhas do Alto Douro, para regular a produ莽茫o e com茅rcio de vinhos na regi茫o do Douro, em virtude da imensa procura de vinhos do Porto, por parte de comerciantes ingleses, resultante do Tratado de Methwen (1703). Tratou-se da primeira regi茫o demarcada do聽mundo vitivin铆cola. O s茅culo XIX foi marcado pela doen莽a provocada na videira por um insecto: a filoxera. Devastou a maior das regi玫es vin铆colas portuguesas, 脿 excep莽茫o do vinho de Colares. E porqu锚? Esta doen莽a n茫o se desenvolve em terrenos de areia. Actualmente, no territ贸rio portugu锚s, existem 33 Denomina莽玫es de Origem聽e聽8 Indica莽玫es Geogr谩ficas.

Mapa Regioes
Cr茅ditos Imagem 漏锔徛Instituto da Vinha e do Vinho I.P.

Algumas curiosidades hist贸ricas…

Portugal j谩 exportava uma grande parte da produ莽茫o do vinho Moscatel de Set煤bal, no s茅c.XIV, para o Reino de Inglaterra. Sabia como era conhecido o vinho de Bucelas em Inglaterra? “Lisbon Hock”. William Shakespeare faz refer锚ncia ao Vinho da Madeira, como uma “ess锚ncia preciosa”, na sua sua pe莽a “Henrique IV”. Mais tarde, em 1703, com o Tratado de Methwen, assinado entre Portugal e a Gr茫-Bretanha, contribui para um incremento da cultura vin铆cola e da divulga莽茫o do Vinho do Porto nesse pa铆s. Os vinhos portugueses, em especial os licorosos, eram considerados de maior requinte nas sociedades cortes茫s do continente Europeu. Por exemplo, o vinho Madeira era considerado, pelo Arquiduque Francisco I (1708/1765) da 脕ustria, “o mais rico e delicioso de todos os vinhos da Europa”. Na Am茅rica do Norte, em especial nas cidades de Boston, Nova Iorque e Filad茅lfia, o vinho Madeira era muito apreciado pelas fam铆lias proeminentes do futuro Estados Unidos da Am茅rica. Durante as Invas玫es Francesas (1807-1811), as tropas inglesas, e em especial Sir Arthur Wellesley, apreciavam as qualidades dos vinhos brancos da regi茫o de Lisboa, em especial, os de Carcavelos e de Bucelas. No caso do 煤ltimo, o futuro Duque de Wellington levou de presente ao futuro Jorge III de Inglaterra.

Como v锚, motivos n茫o faltam para uma viagem pela hist贸ria de quintas e vinhos. Parta 脿 descoberta…dos melhores vinhos e regi玫es vin铆colas nacionais! Fa莽a Enoturismo, c谩 dentro! Deixo-lhe sete sugest玫es para fazer Enoturismo, em Portugal Continental:

馃搷Quinta da Bacalh么a (Azeit茫o, Pen铆nsula de Set煤bal)

Bacalh么a (2)

Pal谩cio da Nobreza. Nobreza de Pal谩cio. O Pal谩cio/Quinta da Bacalh么a, o nome origin谩rio de uma mulher – a “Bacalh么a” – do antigo propriet谩rio quinhentista – o “Bacalhau” – que enriqueceu com a pesca de Bacalhau no s茅culo XVI, situa-se em plena regi茫o vitivin铆cola da Pen铆nsula de Set煤bal. 脡 uma excelente desculpa para um passeio ao sabor da Hist贸ria. Afinal, s茫o mais de cinco s茅culos de Hist贸rias. Deixe-se deslumbrar pela singular Casa do Lago, datada do s茅culo XVI, e por 90 minutos, senti-se um “Albuquerque” das 铆ndias. Azeit茫o tem tanto para ver,conhecer e saborear. De facto, esta vila n茫o 茅 s贸 conhecida pelas suas famosas Tortas de Azeit茫o e pelo seu afamado vinho moscatel. Na Adega/Museu da Bacalh么a, situada em Vila Nogueira de Azeit茫o, poder谩聽聽encontrar um espa莽o acolhedor onde cruzamos a arte de produ莽茫o de um vinho Bacalh么a e as cole莽玫es de Art Deco, Art Nouveau e Cultura Africana. Poder谩 apreciar ainda, a enorme sala onde est茫o acondicionadas as barricas de est谩gio do vinho tinto e moscatel acompanhadas pela maior colec莽茫o de Azulejos Portugueses聽 dos s茅c. XVI ao s茅c. XX. Tudo isto, com a companhia de um聽 canto gregoriano que serve para “acalmar o vinho”,segundo a Guia Carlota, e a nossa alma. No final, o en贸filo poder谩 realizar uma prova de vinhos e deliciar-se com o Bacalh么a Moscatel de Set煤bal.. Importa referir que聽a Bacalh么a Vinhos de Portugal, foi criada em 1922, 茅 um grupo de empresas vin铆colas, da qual fazem parte a Alian莽a, Bacalh么a Buddha Eden e a Quinta do Carmo.

馃搷Quinta da Boavista (Alenquer, Lisboa)

CasaSantosLimaEnoturismo-1

Os concelhos de Torres Vedras e Alenquer, em 2018, foram a Cidade Europeia do Vinho, uma distin莽茫o atribu铆da pela rede europeia das cidades do vinho (RECEVIN). Com duas Denomina莽玫es de Origem (DOC) da regi茫o de Lisboa, estes dois concelhos da regi茫o Oeste possuem uma forte identidade cultural na produ莽茫o de vinho e na manuten莽茫o da paisagem agr铆cola associada 脿 vinha. No caso particular do concelho de Alenquer, a Quinta da Boavista, localizada na Aldeia Galega da Merceana, mant锚m viva esta tradi莽茫o.聽 Esta centen谩ria empresa, a Casa Santos Lima, 茅 uma verdadeira embaixadora deste legado, sendo o maior produtor de vinhos da regi茫o de Lisboa (40% do total de vendas de Vinho Regional de Lisboa e DOC de Alenquer)Poder谩 fazer uma visita guiada pela extensa 谩rea de produ莽茫o,atrav茅s de um passeio de聽 buggy, e uma prova de tr锚s vinhos – “Lisboa” – comentada na loja. A nossa sugest茫o recaiu nos aromas frutados do “Tinto Le茫o” 2014. Deixe-se levar pelo bom vinho, pela adega renovada e pelas privilegiadas vistas desta quinta centen谩ria do concelho de Alenquer.

馃搷Quinta do聽Soalheiro (Melga莽o, Vinhos Verdes)

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A聽Quinta do Soalheirofica situada聽na regi茫o dos Vinhos Verdes, mais concretamente, na sub-regi茫o de Mon莽茫o e Melga莽o. Estamos no cora莽茫o da mais apreciada e reputada casta de vinho verde: o Alvarinho. A casta de vinho mais a norte de Portugal Continental. A Soalheiro, fundada em 1982, foi a primeira marca de vinho da casta Alvarinho do concelho de Melga莽o. Todavia, a primeira vinha com casta Alvarinho foi plantada no ano da Revolu莽茫o de Abril (1974). Deixe-se contagiar pela ess锚ncia do enoturismo e pelos aromas dos vinhos da casta Alvarinho. Nada como um belo espumante refrescante e vibrante. A sala de prova de vinhos proporciona uma excelente vista 鈥渟oalheira鈥 para a regi茫o espanhola da Galiza e o curso natural do Rio Minho. No ponto mais a norte de Portugal Continental, as condi莽玫es clim谩ticas e naturais (Chuva, temperatura e exposi莽茫o solar) criaram um micro-clima 煤nico que favorece um maior amadurecimento das uvas. Fa莽a um passeio pela vinha em produ莽茫o biol贸gica e 脿s diferentes sec莽玫es da adega, tias como, a cave do espumante, a sala de est谩gio das barricas de carvalho, o envelhecimento da aguardente, entre outras. Se pretende aprofundar mais sobre o vinho Alvarinho poder谩 visitar a聽Rota do Vinho Verde Alvarinho, o visitante poder谩 visitar o聽Solar do Alvarinho聽,聽no centro hist贸rico de Melga莽o, e ser recebido para degustar uma prova gratuita de tr锚s vinhos por um dos embaixadores locais: o Senhor Sabino (Adega Regional Sabino). E, se tiver tempo, aproveite para comprar produtos locais melgacenses.

馃搷Adega聽de Vila Santa (Estremoz, Alentejo)

Estremoz_JPR-1 copyTem nome de uma rainha-santa: a rainha Isabel de Arag茫o, mulher de D.Dinis, que faleceu na vila de Estremoz no s茅culo XIV. A Adega Vila Santa, no concelho de Estremoz, foi o local eleito para materializar um projecto pessoal, idealizado em 1988, por Jo茫o Portugal Ramos: a produ莽茫o dos seus pr贸prios vinhos. 脡 o resultado da longa experi锚ncia acumulada de um dos maiores en贸logos e consultor na cria莽茫o de vinhos nas principais regi玫es vitivin铆colas portuguesas. Est谩vamos em 1997, ap贸s sete anos聽 da planta莽茫o dos primeiros cinco hectares de vinha em redor da fortaleza-abaluartada de Estremoz, d谩-se a constru莽茫o de uma moderna Adega – Vila Santa – para acolher modernas instala莽玫es de vinifica莽茫o, sala de engarrafamento e caves para o est谩gio das barricas de carvalho franc锚s, americano e portugu锚s, n茫o esquecendo a harmonia paisag铆stica e a arte de fazer vinhos portuguesa. Ainda hoje, uma parte das uvas 茅 destinada aos lagares para ser pisada. Por exemplo, os vinhos tintos mais sofisticados da gama do Grupo Jo茫o Portugal Ramos. Actualmente,a 谩rea de vinha no Alentejo perfaz, aproximadamente, 600 ha. 聽H谩 paisagens que puxam por uma fotografia. Venha passar um dia diferente a Estremoz. Fa莽a uma experi锚ncia de Enoturismo, descobrindo os contornos da arquitectura tradicional alentejana da Quinta de Vila Santa,atrav茅s de uma visita guiada pelas vinhas, adega e caves, onde pode optar por uma programa did谩ctico e din芒mico:聽“Seja En贸logo por um dia”. Esta actividade permite ao aprendiz de en贸filo criar o o seu pr贸prio vinho, com base em tr锚s castas tintas (Aragonez, Alicante Bouschet e Touriga Nacional),e lev谩-lo para casa para mais tarde saborear em fam铆lia ou com os amigos.聽 De seguida, poder谩 optar por um almo莽o de gastronomia t铆pica alentejana, uma aula de culin谩ria, ou uma prova de vinhos acompanhado de queijos e outros petiscos da regi茫o alentejana. A nossa prefer锚ncia recaiu para um vinho branco, com um perfil nobre, fresco e com uma grande mineral idade: o Marqu锚s de Borba. Sob o pretexto de descobrir a regi茫o vitivin铆cola do Alentejo, o viajante-en贸filo poder谩 optar por “mergulhar” no centro hist贸rico e nas muralhas do Castelos de Estremoz. Afinal, j谩 diz a cita莽茫o na Loja de Vinhos: “Life is too short to drink cheap Wine”. Um brinde ao melhor que o Alentejo oferece.

馃搷Quinta da聽Aveleda (Penafiel, Vinhos Verdes)

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Os Vinhos Verdes dominam a regi茫o norte de Portugal, desde o rio Minho at茅 ao Douro.Afinal, a paisagem que predomina 茅 verde, tal como o nome do vinho.聽 Trata-se de uma regi茫o propicia a escapadinhas culturais e para realizar turismo em ambiente rural. Cidades Hist贸ricas, solares e quintas senhoriais s茫o uma constante. Durante a minha viagem pela Rota do Rom芒nico, em 2016, optei por conhecer a Quinta da Aveleda e,claro, saborear os paladares e aromas dos seus ic贸nicos vinhos verdes. Se j谩 conhece o vinho, porque n茫o visitar a Quinta que lhe d谩 o nome? 脡,assim, desde 1870, os Guedes da Aveleda (os mesmos familiares no grupo Sogrape) t锚m uma longa tradi莽茫o familiar na produ莽茫o de vinho na regi茫o dos Vinhos Verdes. Uma excelente sugest茫o para fazer Enoturismo nas proximidades da urbe portuense e para percorrer a Rota dos Vinhos Verdes聽Para muitos amantes de Baco, o vinho da Aveleda encontra-se entre os melhores vinhos verdes de Portugal e do Mundo, com castas que d茫o origem a vinhos leves, jovens e frescos.聽 A marca Aveleda tem sedimentado a sua presen莽a nas regi玫es vin铆colas do vinho Verde, Douro e da Bairrada.聽N茫o se esque莽a de saborear, tamb茅m, os queijos e as compotas produzidas na Quinta da Aveleda. Afinal, uma Quinta n茫o produz apenas vinho. Perca-se no seu exuberante e ic贸nico聽jardim, em estilo ingl锚s, que apaixona qualquer visitante. Uma Quinta Vintage com vinhos leves, jovens e frescos. Ah, a frescura do Norte de Portugal!

馃搷Adega da Cartuxa (脡vora, Alentejo)

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Uma viagem no tempo. Nas proximidades da cidade de 脡vora, a cerca de 2 Km, o viajante-en贸filo mais entusiasta poder谩 visitar a Quinta do Valbom e ficar a conhecer a vasta gama de vinhos da Funda莽茫o Eug茅nio de Almeida. Surpreenda-se com a hist贸ria secular de uma Quinta que pertenceu ao Jesu铆tas, expulsos em 1759 pelo Marqu锚s de Pombal. J谩 deve ter ouvido falar do Mosteiro da Cartuxa? O nome da comunidade religiosa que inspirou a fam铆lia Eug茅nio de Almeida a criar esta marca-铆cone do Alentejo. Ou do vinho P锚ra-Manca? Um dos vinhos mais conhecidos do Brasil. Alie o melhor do patrim贸nio hist贸rico-cultural e vitivin铆cola eborense, atrav茅s de uma visita guiada 脿 Adega com uma prova de cinco vinhos – Sto. In谩cio de Loyola – de toda a gama Adega da Cartuxa. No Centro Hist贸rico de 脡vora, junto ao Templo Romano, poder谩 conhecer a Enoteca Cartuxa e ter um “casamento perfeito” entre cozinha regional alentejana e os vinhos da Adega Cartuxa. As visitas guiadas e os almo莽os s茫o realizados mediante marca莽茫o pr茅via. A nossa sugest茫o vai para um prato de polvo 脿 lagareiro com batatas a murro acompanhado de um EA Reserva Tinto. Para sobremesa, a nossa recomenda莽茫o vai para um Pudim de Azeite. Antes de deixar esta cidade-monumento, uma visita ao Pa莽o de S茫o Miguel poder谩 ser uma bela despedida de uma das cidades mais belas e singulares de Portugal.

馃搷Quinta do Gradil (Cadaval, Lisboa)

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Quer passar um dia rodeado de Hist贸ria e de vinho? Ou um local tranquilo e ideal para escapar 脿 rotina citadina? A uma hora de Lisboa, no cora莽茫o da regi茫o Oeste de Portugal,a聽encontr谩mos uma antiga quinta rural que pertenceu ao Marqu锚s de Pombal (1760). 脡 a聽Quinta do Gradil.聽A arquitectura barroca e a cor amarela desta antiga resid锚ncia nobre destacam-se, ao longo da EN115. na paisagem vitivin铆cola e rural.聽聽A produ莽茫o de vinho, segundo fontes documentais, remonta ao ano de 1854. A Quinta do Gradil conta com 120 hectares de vinha, tornando-a uma das maiores produtoras vitivin铆colas da regi茫o de Lisboa. Com um clima fresco e temperado, a escassos 20 Km do Atl芒ntico e a menos de 5 Km da buc贸lica Serra de Montejunto, 茅 um bom mote para partir 脿 descoberta dos seus Vinhos Brancos e Tintos. Tem como embaixadores os vinhos “Quinta do Gradil”, “Mula Velha” e “Castelo do Sulco”. Adquirida聽脿 fam铆lia Sampaio de Oliveira, descendentes dos Marqueses de Pombal, em 1999, o CEO do Grupo “Parras Wines”, Lu铆s Vieira, pretendeu dar uma uma nova vida 脿 monumentalidade desta secular quinta. Afinal, estamos numa das mais antigas propriedades agr铆colas e dos principais marcos hist贸rico-culturais do concelho do Cadaval. A visita guiada, realizada durante o Open Day da Quinta do Gradil (2019), foi efectuada pelo actual respons谩vel pelo Wine Tourismo & Events Manager da Parras Wine, o Chef Bruno Gomes, que nos elucidou sobre os encantos e os recantos desta Quinta com Hist贸ria. Num futuro pr贸ximo, o objectivo 茅 a realiza莽茫o de casamentos na Capela e de eventos para 1200 pessoas no Sal茫o dos Marqueses. 脡 poss铆vel, por exemplo, realizar refei莽玫es v铆nicas, programa de vindimas, degusta莽玫es de vinhos com en贸logos, visitas de grupos, passeios de charrete, corridas de Trail Run e de Bicicletas s茫o algumas das experi锚ncias de Enoturismo 脿 disposi莽茫o. E est谩 incluido um chap茅u de palha, uma t-shirt e uma garrafa de vinho. Na vertente enotur铆stica, o restaurante da Quinta do Gradil, situado no antigo celeiro de armazenamento de cereais, 茅 um bom casamento entre a produ莽茫o de vinhos e a cozinha regional. Com capacidade para 30 lugares nos dias habituais (60 para grupos), o chef Daniel Sequeira coordena o menu de degustac抬a虄o Quinta do Gradil聽 com a harmonia deliciosa dos vinhos da Quinta do Gradil. Com uma forte tradi莽茫o vitivin铆cola secular, a Quinta do Gradil 茅 um dos ex-libris da regi茫o Oeste, s贸 superada pela聽majestosa e deslumbrante beleza da Serra de Montejunto. Por tr谩s de um grande produtor, h谩 sempre uma grande vinho. E uma Quinta com Hist贸ria! Brindemos a isso!

馃搷Adega da Ervideira (Monsaraz, Alentejo)

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Os solos desta sub-regi茫o vitivin铆cola – Reguengos de Monsaraz – s茫o caracterizados pelos granitos e xistos, bem como pela continentalidade do seu clima. Os seus vinhos, em virtude das condi莽玫es edafo-clim谩ticas, t锚m caracter铆sticas distintas de qualidade e tipicidade. Os castas tintas (Trincadeira) e brancas (Roupeiro) predominam nesta sub-regi茫o vitivin铆cola. Para conhecer mais sobre a hist贸ria desta marca familiar de vinhos alentejanos, o viajante-en贸filo ter谩 de deslocar-se 脿 Herdade da Herdadinha (ou ao Monte da Ribeira). 脡 na primeira que se encontra o “cora莽茫o” da Adega Ervideira, tendo uma 谩rea de produ莽茫o de vinho com 160 hectares divididos pelos concelhos da Vidigueira (110 ha) e de Reguengos de Monsaraz (50 ha). Foi neste local que, em 1880, o Conde D鈥橢rvideira plantou as primeiras vinhas para produzir um dos mais satisfat贸rios e famosos n茅ctares de Baco da regi茫o do Alentejo. Ainda hoje, a fam铆lia Leal da Costa 茅 descendente directa deste agricultor de sucesso dos s茅c. XIX e XX. Sabia que foi nos seus 50 hectares que foi plantada, pela primeira vez, a casta Touriga Nacional no Alentejo? E que as 谩guas frias do maior lago europeu – o Alqueva – s茫o utilizadas para estagiar os seus vinhos a 30 metros de profundidade? Poder谩 fazer uma visita guiada e uma prova de vinhos pela ess锚ncia da Adega Ervideira para compreender o processo produtivo, desde a apanha da uva at茅 脿 expedi莽茫o final. Poder谩 optar por fazer a prova de vinhos, por exemplo, na “aldeia-monumento” de Monsaraz. Imagine fazer saborear os vinhos Ervideira聽numa antiga Escola Prim谩ria? 聽Deixe-se deliciar-se pelos aromas e sentidos de um vinho frutado, enquanto desfrutar de uma vista exuberante para a plan铆cie [infinita] alentejana e para o azul da Albufeira do Alqueva. Um brinde, com um vinho “Invis铆vel, ao Alentejo…ser谩 a cereja no topo do bolo. Saboreie a tradi莽茫o e o patrim贸nio. Saboreia o Alentejo. Perca-se e encontre-se nele! Uma visita sugestiva para os 聽amantes de enoturismo e entusiastas da fotografia de paisagem.

馃摑Nota Informativa:

As empresas vitivin铆colas (e os vinhos) aqui apresentados s茫o, na sua maioria, convites que chegaram ao Blogue OLIRAF por parte de produtores para conhecer a ess锚ncia da produ莽茫o vin铆cola聽e o patrim贸nio hist贸rico-cultural a eles associado, de acordo com os nossos crit茅rios editoriais.

N茫o deixe de fazer鈥

  • conhecer a Rota Hist贸ria das Linhas de Torres Vedras;
  • observar um belo p么r-do-sol no Arquip茅lago das Berlengas;
  • explorar os encantos e recantos de cidades e vilas hist贸ricas da regi茫o do Alentejo: 脡vora, Monsaraz e Estremoz;
  • fazer rafting no rio Minho e saborear uma garrafa de vinho Alvarinho, no Solar do Alvarinho, no concelho de Melga莽o;
  • visitar a cidade do Porto e realizar uma prova de vinhos nas in煤meras caves de Vila Nova de Gaia;
  • petiscar, na cidade de 脡vora, os melhores vinhos alentejanos (e portugueses) no Vinarium (脡vora) Tapas & Wine bar;
  • descobrir os in煤meros vinhos dedicados ao vinho, por exemplo, o Museu do Vinho e da Vinha de Bucelas (Loures).
  • realizar ruma viagem num barco tradicional varino nas 谩guas do Rio Tejo;
  • visitar, em Set煤bal, as ru铆nas militares de uma Bataria de Artilharia de Costa (Out茫o);
  • participar, entre Setembro e Outubro, nas vindimas na Quinta do Gradil;
  • conhecer a Pen铆nsula de Tr贸ia e banhar-se nos extensos areais da Comporta;
  • mergulhar nas 谩guas tranquilas do maior lago artificial da Europa: o Alqueva.
N脙O PERCA AS MINHAS AVENTURAS E OLHARES FOTOGR脕FICOS NO聽INSTAGRAM! UM ENCONTRO COM A HIST脫RIA, AO SABOR DAS IMAGENS鈥

馃敆Para mais informa莽玫es:

Aqui poder谩 encontrar, por exemplo, extensa documenta莽茫o e dicas sobre o patrim贸nio material e imaterial聽 nos seguintes links:

O聽聽Instituto da Vinha e do Vinho, I.P., um organismo tutelado pelo Minist茅rio da Agricultura, Florestas e Desenvolvimento Rural,d谩-nos uma perspectiva da evolu莽茫o temporal聽 da produ莽茫o, produtores e regi玫es vin铆colas de Portugal.聽 A Rota dos Vinhos de Portugal oferece informa莽茫o actualizada sobre as imensas experi锚ncias nas diversas regi玫es vin铆colas em Portugal, sendo a melhor op莽茫o para come莽ar a planear uma viagem 脿 regi茫o. Se for um en贸filo mais exigente, deixo-lhe uma sugest茫o de leitura de uma publica莽茫o de refer锚ncia, a聽Revista de Vinhos,聽sobre vinhos e gastronomia em Portugal Continental e Ilhas.. Recomendo, tamb茅m, a consulta do sitio digital do Turismo de Portugal, visto que permite descarregar mapas e um conjunto de informa莽玫es sobre os transportes p煤blicos, rotas, pontos de interesse, museus e gastronomia associado aos vinhos portugueses.

Nota importante [馃懁]

As presentes informa莽玫es n茫o t锚m natureza vinculativa, funcionam apenas como indica莽玫es, dicas e conselhos, e s茫o suscept铆veis de altera莽茫o a qualquer momento. O Blogue OLIRAF n茫o聽poder谩 ser responsabilizado pelos danos ou preju铆zos em pessoas e/ou bens da铆 advenientes. As recomenda莽玫es de produtos tur铆sticos baseiam-se nas experi锚ncias [reais] de viagem e o conte煤do editorial 茅 independente de terceiros.聽 Se quiser聽partilhar ou divulgar as minhas fotografias, poder谩 faz锚-lo desde que mencione os direitos morais e de autor das mesmas.

linhagraficaALL-oliraf-03馃捇聽聽Texto: Rafael Oliveira聽聽馃摲聽Fotografia: Oliraf Fotografia聽馃寧

Follow me:聽@oliraffotografia on Instagram聽|聽Oliraf Fotografia on Facebook

聽Fotografia鉁堬笌Viagens鉁堬笌Portugal漏OLIRAF (2019)

馃摡聽Contact: oliraf89@gmail.com

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